Zuzanna Kaczmarek
Barista
Wrocław · +48 123 456 789 · zuzanna.kaczmarek@example.com
Perfil profesional
Barista con 4 años de experiencia en una cafetería de especialidad y en una cadena de cafeterías. Preparo espresso y bebidas con leche en una cafetera de palanca, ajusto el molino cada mañana, hago latte art y preparo café con métodos alternativos. En las horas punta atiendo hasta 60 clientes por hora y mantengo la barra ordenada.
Experiencia profesional
Barista
04.2022 - actualidadCafetería de especialidad, Wrocław
- Espresso, cappuccino, flat white y latte con latte art.
- Ajuste diario del molino y cata del espresso.
- Café de goteo, Chemex y AeroPress y explicaciones a los clientes sobre los granos.
- Atención de hasta 60 clientes por hora en la hora punta de la mañana.
- Limpieza de la cafetera y los molinos, recepción de pedidos y control del stock.
Barista
07.2021 - 03.2022Cadena de cafeterías, Wrocław
- Cafés según los estándares de la cadena.
- Manejo de la caja y del datáfono.
- Preparación de pasteles y bocadillos.
Formación
Grado en Estudios Culturales
2018 - 2021Universidad de Breslavia
Habilidades
- Espresso y bebidas con leche
- Latte art
- Ajuste del molino
- Métodos alternativos
- Atención al cliente y caja
- Limpieza y cuidado de los equipos
Certificados
- Certificado SCA Barista Skills, nivel Foundation
- Formación en latte art, 2023
- Carné de manipulador de alimentos
Idiomas
- Inglés: C1
- Español: A2
Información adicional
- Disponibilidad desde primera hora y los fines de semana
Doy mi consentimiento para el tratamiento de mis datos personales con los fines necesarios para el proceso de selección, de conformidad con el Reglamento (UE) 2016/679 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 27 de abril de 2016 (RGPD).