Hostelería

CV de barista: ejemplo y plantilla

Este ejemplo es para baristas de cafeterías de especialidad, cadenas de cafeterías, hoteles y restaurantes, y para estudiantes y personas sin experiencia que quieren empezar a trabajar detrás de la barra de café.

La cafetería quiere saber qué cafés preparas, con qué máquinas, si ajustas el molino y haces latte art y cómo atiendes a los clientes en las horas punta. Te mostramos cómo describirlo en tu CV.

Ejemplo de CV: barista

Todos los datos del ejemplo son ficticios. Úsalo como modelo de estructura y redacción, y sustituye el contenido por tu propia experiencia.

Zuzanna Kaczmarek

Barista

Wrocław +48 123 456 789 zuzanna.kaczmarek@example.com

Perfil profesional

Barista con 4 años de experiencia en una cafetería de especialidad y en una cadena de cafeterías. Preparo espresso y bebidas con leche en una cafetera de palanca, ajusto el molino cada mañana, hago latte art y preparo café con métodos alternativos. En las horas punta atiendo hasta 60 clientes por hora y mantengo la barra ordenada.

Experiencia profesional

Barista

04.2022 - actualidad

Cafetería de especialidad, Wrocław

  • Espresso, cappuccino, flat white y latte con latte art.
  • Ajuste diario del molino y cata del espresso.
  • Café de goteo, Chemex y AeroPress y explicaciones a los clientes sobre los granos.
  • Atención de hasta 60 clientes por hora en la hora punta de la mañana.
  • Limpieza de la cafetera y los molinos, recepción de pedidos y control del stock.

Barista

07.2021 - 03.2022

Cadena de cafeterías, Wrocław

  • Cafés según los estándares de la cadena.
  • Manejo de la caja y del datáfono.
  • Preparación de pasteles y bocadillos.

Formación

Grado en Estudios Culturales

2018 - 2021

Universidad de Breslavia

Habilidades

  • Espresso y bebidas con leche
  • Latte art
  • Ajuste del molino
  • Métodos alternativos
  • Atención al cliente y caja
  • Limpieza y cuidado de los equipos

Certificados

  • Certificado SCA Barista Skills, nivel Foundation
  • Formación en latte art, 2023
  • Carné de manipulador de alimentos

Idiomas

  • Inglés: C1
  • Español: A2

Información adicional

  • Disponibilidad desde primera hora y los fines de semana

Doy mi consentimiento para el tratamiento de mis datos personales con los fines necesarios para el proceso de selección, de conformidad con el Reglamento (UE) 2016/679 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 27 de abril de 2016 (RGPD).

Cómo hacer un CV de barista

Resumen profesional

Escribe en qué cafetería trabajas, qué cafés preparas y con qué equipos. Añade el ajuste del molino, el latte art y los métodos alternativos, porque las cafeterías de especialidad preguntan por ellos directamente. El número de clientes en hora punta demuestra que aguantas el ritmo.

Estudiante con un año de experiencia como camarera en una cafetería, donde preparaba bebidas con leche y llevaba la caja. He hecho un curso de barista y practico latte art. Busco trabajo como barista en una cafetería de especialidad.

Experiencia: funciones y logros

Describe los tipos de café, los equipos, el ajuste del molino, los métodos, el número de clientes y las tareas además del café. Muestra cuidado con los equipos y orden. Añade las conversaciones con los clientes sobre café si las tienes.

Peor: Preparar café.

Mejor: Espresso, cappuccino, flat white y latte con latte art.

Peor: Ajuste del molino.

Mejor: Ajuste diario del molino y cata del espresso.

Peor: Atender a clientes.

Mejor: Atención de hasta 60 clientes por hora en la hora punta de la mañana.

Habilidades que conviene incluir

Incluye tipos de café, equipos, métodos, latte art y caja. En las habilidades personales muestra amabilidad, ritmo y orden en el trabajo.

Habilidades técnicas

  • Espresso
  • Bebidas con leche
  • Latte art
  • Ajuste del molino
  • Métodos alternativos
  • Caja

Habilidades personales

  • Amabilidad
  • Ritmo
  • Orden
  • Trabajo en equipo
  • Curiosidad por el café

Certificados

Indica los certificados SCA, los cursos de barista y de latte art y el carné de manipulador de alimentos. En las cafeterías de especialidad un certificado SCA es una gran ventaja.

CV de barista sin experiencia

Describe tu experiencia en hostelería, comercio o atención al cliente. Añade un curso de barista si lo tienes.

Escribe que puedes trabajar por las mañanas y los fines de semana. Las cafeterías forman con gusto a nuevos baristas si ven compromiso.

Adaptar el CV a la oferta de empleo

Una cafetería de especialidad busca ajuste del molino, métodos alternativos y conocimiento de los granos, una cadena ritmo y estándares, y un hotel atención a los huéspedes en el desayuno y en el vestíbulo. Pon arriba lo que pide la oferta. Escribe también si conoces el origen de los granos y puedes aconsejar a los clientes sobre café para casa.

Los errores más comunes en el CV de un barista

Preguntas y respuestas

¿Qué debe poner un barista en el CV?

La cafetería, los tipos de café, los equipos, el ajuste del molino, el latte art, los métodos alternativos, el número de clientes, los certificados y la disponibilidad.

¿Necesita un barista un certificado?

No siempre, pero un certificado SCA o un curso de barista ayuda, sobre todo en cafeterías de especialidad.

¿Se puede ser barista sin experiencia?

Sí, muchas cafeterías forman a personas nuevas. En el CV muestra atención al cliente y disponibilidad.

¿Necesita un barista el carné de manipulador de alimentos?

Sí, para trabajar con alimentos normalmente se exige.

Crea tu CV de barista en el editor

En el editor de CV Majster introduces tus datos paso a paso y ves al momento cómo queda el documento. El editor está en inglés. Puedes copiar las frases de esta página y adaptarlas a tu caso. El CV terminado en PDF cuesta 5 PLN en un pago único, sin suscripción, y ves la vista previa antes de pagar.

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