Karolina Bielska
Camarera
Lublin · +48 123 456 789 · karolina.bielska@example.com
Perfil profesional
Camarera con 5 años de experiencia en un hotel de congresos con salón de banquetes y restaurante a la carta. Sirvo bodas, banquetes y congresos de hasta 250 invitados, monto mesas, sirvo platos y bebidas y trabajo con la cocina en el pase. En el restaurante recomiendo vinos para cada plato y atiendo hasta 12 mesas por turno.
Experiencia profesional
Camarera de banquetes
04.2022 - actualidadHotel de congresos con salón de banquetes, Lublin
- Servicio de bodas y banquetes de hasta 250 invitados, unos 40 eventos al año.
- Montaje de mesas según el plano del salón y el tipo de servicio.
- Servicio de menús y bufés y reposición de bebidas.
- Pausas para el café y almuerzos en congresos.
- Trabajo con la coordinadora de eventos y la cocina en el pase.
Camarera
06.2020 - 03.2022Restaurante a la carta, Lublin
- Atención de hasta 12 mesas por turno.
- Recomendación de platos y vinos.
- Cobro de cuentas y caja.
Formación
Grado en Turismo y Ocio
2018 - 2021Universidad Maria Curie-Skłodowska de Lublin
Habilidades
- Servicio de bodas y banquetes
- Montaje de mesas y planos de salón
- Servicio de comida y bebida
- Recomendación de vinos
- Caja y datáfono
- Trabajo en equipo en eventos grandes
Cursos
- Curso de camarera, 2020
- Curso básico de sumiller, 2023
- Carné de manipulador de alimentos
Idiomas
- Inglés: B2
Información adicional
- Disponibilidad los fines de semana y por las noches
Doy mi consentimiento para el tratamiento de mis datos personales con los fines necesarios para el proceso de selección, de conformidad con el Reglamento (UE) 2016/679 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 27 de abril de 2016 (RGPD).